オクラフライ
揚げオクラは簡単な夕食です。 2cで作りました。中力粉、1 1/2 c。水、12オンス個別に冷凍したオクラ、2〜3個 c。細かい塩味のクラッカーの粉と植物油を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
小さなボウルに小麦粉と水を入れて滑らかになるまで混ぜ合わせます。オクラを大きめのボウルに入れます。
パン粉を別の大きなボウルに入れます。小麦粉混合物の半分をオクラの上に注ぎます。
均一にコーティングするために優しく投げます。
15秒間放置します。
残りの小麦粉混合物を加え、均一にコーティングされるまで混ぜます。
オクラを穴あきスプーンで取り出し、パン粉に加えます。
均一にコーティングするために優しく投げます。
パン粉から取り出し、1層に収まる大きさのトレイまたはベーキングシートに置きます。
調理する準備ができるまで冷凍庫に入れます。
揚げ鍋で油を約3インチほど350度に加熱します。
パン粉をまぶした冷凍オクラをフライバスケットに入れます。
固まらないように調理中にバスケットを振って、5〜6分間、またはきつね色になるまで揚げます。
十分に水気を切ります。すぐにお召し上がりください。
8回分が作れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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