Gebratene grüne Tomaten oder Auberginen
Gebratene grüne Tomaten oder Auberginen sind ein einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1 Aubergine oder 6 grünen Tomaten, 1 Ei, verquirlt und Mehl und liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Auberginen schälen oder Enden grüner Tomaten abschneiden; in dünne Scheiben schneiden.
Auberginen 10 Minuten in Salzwasser einweichen.
In Ei tauchen; Mehl einrollen.
Im heißen Öl in der Pfanne braten, bis sie braun sind.
Auf saugfähigem Papier abtropfen lassen; Aufschlag.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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