طماطم خضراء مقلية أو باذنجان
الطماطم الخضراء المقلية أو الباذنجان هو عشاء سهل. مصنوعة من 1 باذنجان أو 6 طماطم خضراء، 1 بيضة مخفوقة ودقيق، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
قشر الباذنجان أو قطع أطراف الطماطم الخضراء. مقطعة إلى شرائح رقيقة.
ينقع الباذنجان لمدة 10 دقائق في الماء المملح.
تراجع في البيض. لفة في الدقيق.
تقلى في الزيت الساخن في المقلاة حتى تكتسب اللون البني.
استنزاف على ورق ماص. يخدم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً