तले हुए हरे टमाटर
तले हुए हरे टमाटर एक आसान रात्रिभोज है। 3/4 सी के साथ बनाया गया। स्वयं उगने वाला आटा, 1 चम्मच। नमक, 1 सी. छाछ या टमाटर के स्लाइस को कवर करने के लिए पर्याप्त, 3 या 4 हरे टमाटर, कटा हुआ और 2 बड़े चम्मच। तलने के लिए तेल, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
टमाटरों को कटोरे में काट लें और छाछ से ढक दें।
लगभग 5 मिनट तक खड़े रहने दें।
आटा और नमक मिला लें.
दूध से टमाटर का प्रत्येक टुकड़ा लें और आटे के मिश्रण में डुबो दें।
स्लाइस को वैक्स पेपर पर रखें और आटा गीला होने तक ऐसे ही रहने दें।
- पैन में इतना तेल डालें कि उसका निचला भाग ढक जाए.
तलने लायक तेल गरम करें और टुकड़ों को पैन में रखें।
टमाटर को हर तरफ से भूरा होने तक पकाएं।
छान लें और गरमागरम परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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