Жареные зеленые помидоры
Жареные зеленые помидоры — умеренно легкий ужин. Готовится из 3 больших зеленых помидоров, щепотки соли, 1/3 стакана. муки общего назначения, 2 яйца и 1/2 ст. кукурузная мука, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Нарежьте помидоры ломтиками толщиной 3/4 дюйма.
Слегка обсушите на бумажном полотенце.
Приправить щепоткой соли.
Поставьте на рабочее место 3 неглубокие тарелки.
Насыпьте муку в 1 блюдо.
Взбейте яйца во 2-м блюде; в третьем блюде смешайте кукурузную муку, пармезан, красный перец, соль и перец.
Обвалять ломтики помидоров в муке.
Посыпьте смесью кукурузной муки.
Нагрейте 3 столовые ложки масла в большой сковороде на средне-сильном огне.
Добавьте ломтики помидоров.
Готовьте по 3–4 минуты с каждой стороны до золотистого цвета и хрустящей корочки.
При необходимости добавьте еще масла.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий