Tomates Verdes Fritos
Fried Green Tomatoes é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 a 4 tomates verdes grandes e firmes, 1/2 xícara. leite, 1/4 xícara. farinha, 1 ovo e 1/2 c. fubá, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Corte os tomates com cerca de 1/8 a 1/4 de polegada de espessura.
Bata o ovo e o leite em uma tigela; misture a farinha e o fubá.
Mergulhe cada fatia individualmente na mistura de leite e ovo e depois na mistura de farinha e farinha.
Corte a gordura com cerca de 1/2 polegada de profundidade em uma frigideira pesada.
Quando a gordura estiver quente, coloque os tomates e frite até dourar dos dois lados.
Sal e pimenta a gosto.
🍷 Combinações Perfeitas
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