フライドグリーントマト
フライドグリーントマトは、適度に簡単な夕食です。大きくて硬い緑色のトマト 3 ~ 4 個、1/2 c で作ります。牛乳、1/4c。小麦粉、卵1個、1/2c。コーンミールを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
トマトを約1/8〜1/4インチの厚さにスライスします。
ボウルに卵と牛乳を入れて混ぜます。小麦粉とコーンミールを混ぜます。
各スライスを牛乳と卵の混合物に個別に浸し、次に小麦粉とミール混合物に浸します。
ショートニングを厚手のフライパンに約1/2インチの深さで入れます。
ショートニングが熱いうちにトマトを入れ、両面がきつね色になるまで炒めます。
塩とコショウで味を調えます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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