तले हुए हरे टमाटर
तले हुए हरे टमाटर एक आसान रात्रिभोज है। 4 या 5 मध्यम हरे टमाटरों से बना, 1/3 सी. आटा, 3/4 छोटा चम्मच। नमक, थोड़ी सी काली मिर्च (वैकल्पिक) और 1/4 सी. छोटा करने पर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
👨🍳 विधि
टमाटर धोएं; तने के सिरे हटा दें.
1/2-इंच के स्लाइस में क्रॉसवाइज काटें।
आटा, नमक और काली मिर्च मिलाएं; टमाटर के टुकड़ों को आटे के मिश्रण से छान लें।
एक तरफ छोटा करने में जल्दी भूरा; मोड़। आंच कम करें और तब तक पकाएं जब तक कि स्लाइस बीच में नरम न हो जाएं।
गर्म थाली में निकालें; गर्म - गर्म परोसें।
4 से 5 सर्विंग्स देता है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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