Berinjela Frita
Berinjela Frita é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 berinjela, 1 c. farinha, 1 colher de chá. sal, 1 c. leite e 1 ovo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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👨🍳 Modo de preparo
Descasque e corte a berinjela ao meio, corte em fatias de 1/2 polegada de espessura.
Corte as fatias em tiras de 2,5 cm.
Mergulhe em água fria por 30 minutos. Escorra e seque.
Mergulhe na massa e frite em uma frigideira ou frigideira com 5 cm de gordura vegetal.
🍷 Combinações Perfeitas
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