Massa Frita (Zalabee)
Massa Frita (Zalabee) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 c. farinha, 1 colher de chá. sal, 1/2 fermento para bolo, 1 colher de sopa. óleo e água morna, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Misture a farinha, o sal, o fermento e o óleo com a água, amassando e deixando a mistura macia.
Deixe até a massa crescer, cerca de 1 hora.
Corte em tiras de 2 cm de largura por 7 cm de comprimento.
Frite em frigideira com óleo quente até dourar.
Ao retirar da frigideira polvilhe com açúcar granulado.
Rende 12 bolos.
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