Masa Frita (Zalabee)
La masa frita (Zalabee) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4c. harina, 1 cucharadita. sal, 1/2 levadura para pastel, 1 cucharada. Aceite y agua tibia, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Mezclar la harina, la sal, la levadura y el aceite con el agua, amasando y dejando la mezcla suave.
Dejar hasta que la masa suba, aproximadamente 1 hora.
Cortar en tiras de 2 pulgadas de ancho por 7 pulgadas de largo.
Freír en una sartén con aceite caliente hasta que estén doradas.
Al retirar de la sartén, espolvorear con azúcar granulada.
Rinde 12 pasteles.
🍷 Maridajes Perfectos
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