炸鹿

炸鹿

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炸鹿是一顿简单的晚餐。由鹿制成,切成 1/4 英寸厚的谷物片,1 杯。玉米粉和黄油,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

将 1 只又大又肥的母鸡(6 至 8 磅)切碎,放入大锅中煮至变软。

确保鸡肉上有足够的肉汤。

留出大约一夸脱的肉汤来做饺子。取出肉汤,加入面粉中。继续在肉汤中加入面粉,直到面团变得很硬。

如果使用普通面粉,请加盐。如果使用自发面粉,请勿加盐。

将面团分成两部分。

擀至薄。

将饺子切好,放入沸腾的肉汤中。

煮至完成。

千万不要搅拌饺子。

晃动锅子,防止饺子粘连。

这是一个古老的食谱,是家族流传下来的。

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