الغزلان المقلية
فرايد دير هو عشاء سهل. مصنوعة من الغزلان، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة، 1 ج. دقيق الذرة والزبدة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قطّعي دجاجة كبيرة سمينة (6 إلى 8 أرطال) وضعيها في وعاء كبير لتطهى حتى تنضج.
تأكد من وجود ما يكفي من المرق على الدجاج.
ضعي جانباً حوالي ربع مرق للزلابية. خذ المرق وأضفه إلى الدقيق. استمر في إضافة الدقيق إلى المرق حتى تصبح العجينة قاسية جدًا.
إذا كنت تستخدم الدقيق العادي، أضف الملح. إذا كنت تستخدم الدقيق ذاتي التخمير، فلا تضيف الملح.
قسمي العجينة إلى قسمين.
لفة حتى رقيقة.
قطع الزلابية وإسقاطها في مرق الغليان.
دع الطهي حتى ينضج.
لا تحرك الزلابية أبدًا.
هز الوعاء لمنع الزلابية من الالتصاق.
هذه وصفة قديمة متوارثة في العائلة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً