鹿肉の唐揚げ
鹿肉のフライは簡単な夕食です。厚さ1/4インチに切った鹿のステーキ、小麦粉、塩、コショウ、クリスコ（フライ用）で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
👨🍳 作り方
肉切り包丁の背で叩いて肉を柔らかくするか、肉軟化剤を使用します。
肉を小麦粉、塩、コショウに浸します。
クリスコをフライパンで溶かします。
中火で加熱しましょう。
フライパンに肉を入れます。黄金色になるまで調理します。
ゆっくり調理しないと肉が硬くなる可能性があります。
鹿の肉を冷蔵庫で塩水に一晩浸し、濃い味を取り除きます。よくすすいでください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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