Milho Frito

Name: Milho Frito
Ingredients: 8 grandes espigas de milho; 2 tsp. sal; 2 tsp. pimenta preta; 1 tbsp. açúcar; 3 tbsp. farinha; 2 1/2 c. água fria; 1/3 c. encurtamento; 1/3 c. óleo

👁️ 7 visualizações

Milho Frito é um jantar moderadamente fácil. Feito com 8 espigas grandes de milho, 2 colheres de chá. sal, 2 colheres de chá. pimenta preta, 1 colher de sopa. açúcar e 3 colheres de sopa. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 avaliações)

⬇️ Ir para a receita

🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full

#Frito #Jantar

📊 Resumo

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

8 grandes espigas de milho

2 tsp. sal

2 tsp. pimenta preta

1 tbsp. açúcar

3 tbsp. farinha

2 1/2 c. água fria

1/3 c. encurtamento

1/3 c. óleo

Informação Nutricional

Porções por receita 1

Tamanho da porção 1 porção (484g)

Quantidade por porção

Calorias 1081

% Valor Diário*

Gordura total 16g 21%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 778mg 34%

Carboidratos totais 189g 69%

Fibra alimentar 2.2g 8%

Açúcares totais 80g

Proteína 18g 36%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 3.7mg 21%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

Os valores são estimados a partir dos ingredientes e podem variar.

👨‍🍳 Modo de preparo

Remova a casca e a seda do milho; corte duas vezes bem fino.

Raspe.

Misture milho, sal, pimenta-do-reino, açúcar, farinha e água fria. Misture bem.

Gordura derretida; despeje o milho na frigideira.

Cozinhe por cerca de 20 minutos.

Adicione o óleo e continue cozinhando por mais 20 minutos.

Mexa continuamente até terminar.