Filetes De Pescado Fritos Con Coco
Los filetes de pescado fritos con coco son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 de coco rallado congelado, 3/4 c. migas de copos de maíz, 1/2 a 1 cucharadita. sal, 1 huevo y 1 cucharada. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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En un plato llano, combine el coco, las migas y la sal; dejar de lado.
En un tazón pequeño, bata el huevo y el agua.
Sumerja los filetes en la mezcla de huevo, luego páselos por la mezcla de coco para cubrir ambos lados.
En una sartén de 10 pulgadas, calienta 2 cucharadas de aceite a fuego medio.
Agrega 2 filetes.
Freír de 4 a 6 minutos o hasta que estén dorados y el pescado esté escamoso.
Repita con el resto del aceite y el pescado.
Sirva con salsa de mantequilla de limón.
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