フライドチキン

フライドチキン

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フライドチキンは簡単な夕食です。中くらいのフライヤー1つで作り、3〜4cに切ります。植物油、塩、コショウ、大さじ1。パプリカと1c。小麦粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

大きなフライパン、できれば鋳鉄製のフライパンに油を入れます。

中火〜強火で加熱します。

鶏肉に軽く塩をします。

中くらいの茶色の紙袋に、小麦粉、少量の塩、パプリカを入れます。

よく振ってください。鶏肉を4、5枚入れてよく混ぜてよく絡めます。

小麦粉をひとつまみ入れて油をテストします。

ジュクジュクしてきたら鶏肉を入れます。

底面が薄茶色になるまで揚げます。

ひっくり返し、色が均一になるまで片面約15分ずつ揚げ続けます。

ペーパータオルに取り出して油を切ります。

温かくても冷たくしてもお召し上がりいただけます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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