القرنبيط المقلي
القرنبيط المقلي هو عشاء سهل يمكنك تحضيره في 50 دقيقة فقط. مصنوعة من رأس قرنبيط مقسم إلى زهور صغيرة، وبيضة واحدة، وملعقتين صغيرتين من الحليب، وكوب من فتات البسكويت، و4 أكواب زيت للقلي العميق، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
ضعي القرنبيط في وعاء من الماء المغلي المملح قليلاً.
يُطهى لمدة تتراوح بين 5 إلى 8 دقائق، أو حتى يصبح طريًا.
يُرفع عن النار ويُصفى ويُبرد.
سخني الزيت في مقلاة عميقة إلى 365 درجة فهرنهايت (180 درجة مئوية).
في وعاء صغير، اخلطي البيضة مع الحليب بالشوكة.
ضعي فتات البسكويت في طبق ضحل.
نغمس القرنبيط في خليط البيض ثم نلفه في فتات البسكويت.
يقلى القرنبيط المغطى بالزيت الساخن حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
صفيه على مناديل ورقية
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً