ملفوف مقلي
الملفوف المقلي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رأس ملفوف متوسط الحجم، مفروم، 1/4 ج. الماء، 1/4 ج. الخل، 1/4 ج. السكر و 1 رطل من لحم الخنزير المقدد، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
الماء والخل والسكر معاً؛ الحرارة حتى تذوب جميع المكونات.
ضع جانبا.
فراي لحم الخنزير المقدد. يُصفى ويُترك فقط ما يكفي من المرق في المقلاة لقلي الملفوف؛ تقلى لمدة تتراوح من 5 إلى 10 دقائق، حتى تصبح طرية وتكتسب اللون البني قليلاً. أضيفي خليط الملح والفلفل والماء والخل والسكر.
يُرش الفلفل الأحمر المطحون على الوجه ويُطهى على نار خفيفة لمدة 5 دقائق أخرى.
أعلى مع لحم الخنزير المقدد هش.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً