Carne Frita com Cebolinha
Carne Frita com Cebolinha é um jantar moderadamente fácil. Feito com 325 gramas. bife de filé, 1 colher de chá. sal, 3 colheres de chá. molho de soja fino, pimenta e 1 colher de sopa. farinha de tapioca, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
Limpe e corte a carne em fatias finas.
Tempere com sal, molho de soja, pimenta, farinha de tapioca e bicarbonato de sódio. Misture bem.
Esfregue uma pitada de sal no gengibre fatiado e lave o sal.
Bata o ovo com pimenta e 1/2 colher de sopa de óleo.
Aqueça o óleo e frite levemente o gengibre por um minuto.
Adicione a carne fatiada, a cebolinha e 1 xícara de água.
Tampe a panela e deixe cozinhar por 3 minutos.
Misture bem os ingredientes por alguns minutos. Quando a carne mudar de cor e os ingredientes estiverem bem misturados, desligue o fogo.
Faça um buraco no centro dos ingredientes e despeje o ovo batido.
Misture bem.
Sirva imediatamente.
🍷 Combinações Perfeitas
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