牛肉のネギ炒め
牛肉のネギ炒めは、ほどよく簡単なディナーです。 325グラムで作られています。フィレステーキ、小さじ1塩、小さじ3薄口醤油、コショウ、大さじ1。タピオカ粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
👨🍳 作り方
牛肉をきれいにし、繊維に沿って薄くスライスします。
塩、醤油、コショウ、タピオカ粉、重曹で味付けします。十分に混ぜてください。
生姜の薄切りに塩ひとつまみをすり込み、塩を洗い流します。
卵にコショウと油大さじ1/2を加えて混ぜます。
油を熱し、生姜を1分ほど軽く炒める。
スライスした牛肉、ネギ、水1カップを加えます。
鍋の蓋をして3分間調理します。
材料を数分間よく混ぜます。牛肉の色が変わり、材料がよく混ざったら火を止めます。
材料の中央にくぼみを作り、溶き卵を流し込みます。
よく混ぜます。
すぐにお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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