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炸苹果派
炸苹果派是一种相当简单的甜点，大约 1 小时即可准备好。此食谱由 2 杯通用面粉、½ 杯冷冻起酥油、1 茶匙盐、½ 杯冷水和 2 个苹果制成，可提供正宗、令人满意的口味。一个永远不会让人失望的大众取悦。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将面粉和盐一起过筛。
用糕点搅拌机切入起酥油，直到混合物看起来像粗面包屑。
一次加入一汤匙冷水，然后用叉子搅拌。
当面粉混合物湿润后，将其聚集成球，用塑料包裹，冷藏 30 分钟。
将苹果去皮并切丁，然后放入锅中。
将糖和肉桂混合；倒在苹果上，搅拌均匀。
盖上盖子，放入平底锅中，用小火煮。
煮至软，然后用叉子捣碎，形成浓稠的苹果酱。
将面团转移到撒有少许面粉的工作表面上。
将面团擀成 1/8 英寸厚，然后用大饼干切刀（直径 4 英寸）切成圆形。
每轮放一汤匙水果。
用冷水润湿边缘，对折，然后用叉子按压边缘以密封。
对剩余的糕点和馅料重复上述步骤。
将油炸锅或大平底锅中的油加热至 375 华氏度（190 摄氏度）。
煎馅饼，一次几个，每面煎 2 至 3 分钟；煮至外皮呈金黄色。
用纸巾沥干水分。
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