炒菜兔

Name: 炒菜兔
Ingredients: 1 (3 lb.) 兔子，切成小块; 1 1/2 tsp. 味精; 1 tsp. 盐; 胡椒粉; 大蒜粉; 煎炸用脂肪（起酥油、培根油或花生油）; 1 大切碎的洋葱; 1 tbsp. 醋; 1/2 c. 水

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Fricassee Rabbit 是一道比较简单的晚餐。用 1 只（3 磅）兔子制成，切成小块，1 1/2 茶匙。味精，1 茶匙。盐、胡椒粉和大蒜粉，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

1 (3 lb.) 兔子，切成小块

1 1/2 tsp. 味精

1 tsp. 盐

胡椒粉

大蒜粉

煎炸用脂肪（起酥油、培根油或花生油）

1 大切碎的洋葱

1 tbsp. 醋

1/2 c. 水

👨‍🍳 做法

让兔肉块在醋盐水中静置 3 小时。

沥干、干燥并撒上味精。均匀地涂在所有部件上。

盖上盖子并冷藏过夜。

混合调味料并撒在肉上。在脂肪或油中呈棕色。

将洋葱放入砂锅中。

将兔子放在上面。

将醋和水混合，倒在兔肉块上。盖上盖子，以 275° 烘烤 2 小时或直至变软。

🍷 完美搭配