Conejo Fricasé
Fricassee Rabbit es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 conejo (3 lb), cortado en trozos para servir, 1 1/2 cucharadita. glutamato monosódico, 1 cucharadita. Sal, pimienta al gusto y ajo en polvo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Deje reposar los trozos de conejo en salmuera con vinagre durante 3 horas.
Escurrir, secar y espolvorear m.s.g. uniformemente en todas las piezas.
Cubra y refrigere durante la noche.
Mezclar los condimentos y espolvorear sobre la carne. Dorar en grasa o aceite.
Poner la cebolla en la cazuela.
Coloca el conejo encima.
Combine vinagre y agua y vierta sobre los trozos de conejo. Tapar y hornear a 275° durante 2 horas o hasta que estén tiernos.
🍷 Maridajes Perfectos
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