Frikassee-Kaninchen
Frikassee-Kaninchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (3 Pfund) Kaninchen, in Portionsstücke geschnitten, 1 1/2 TL. Mononatriumglutamat, 1 TL. Mit Salz, Pfeffer nach Geschmack und Knoblauchpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kaninchenstücke 3 Stunden in Essiglake ziehen lassen.
Abtropfen lassen, trocknen und m.s.g. darüber streuen. gleichmäßig auf allen Teilen verteilen.
Abdecken und über Nacht kühl stellen.
Gewürze mischen und über das Fleisch streuen. In Fett oder Öl anbraten.
Zwiebel in die Auflaufform geben.
Kaninchen darauf anrichten.
Essig und Wasser vermischen und über die Kaninchenstücke gießen. Abdecken und bei 275 °C 2 Stunden backen oder bis es weich ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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