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フレッシュトマトシュリンプパスタ
フレッシュトマトとほうれん草、フレッシュハーブ、フレッシュモッツァレラチーズをエビとフェットチーネと組み合わせた、簡単な夏のディナーです。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
大きな鍋に軽く塩を加えた水を沸騰させます。
パスタを加え、8分間、または柔らかくなるまで調理します。
フードプロセッサーの容器に、ニンニク、玉ねぎ、オレガノを入れて混ぜます。
細かく刻まれるまでパルスします。
大きなフライパンにオリーブオイルを入れて中火で加熱します。
玉ねぎ混合物を加えます。香りが良くほぼ黄金色になるまで調理してかき混ぜます。
トマト、バジル、塩、こしょうを加えて混ぜます。
パスタを茹でている間、時々かき混ぜながら5分ほど煮ます。
ほうれん草をしんなりするまで混ぜ、パスタが完成する直前にエビを加えます。
火が通るまで調理します。
大きめのボウルにパスタと和え、モッツァレラチーズを加えて混ぜます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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