عصير الطماطم الطازج
عصير الطماطم الطازج هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 4 رطل من الطماطم الناضجة تمامًا، 1 ملعقة كبيرة. بصل مفروم، 3 أوراق ريحان طازجة، 2 حبة فلفل، مطحونة و1 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
👨🍳 طريقة التحضير
اغسل الطماطم. إزالة النوى وتقطيعها إلى أرباع.
ضعي في غلاية من الفولاذ المقاوم للصدأ البصل والريحان وحبوب الفلفل والملح. يُطهى على نار خفيفة مع التحريك باستمرار ثم تُهرس الطماطم حتى تصبح طرية.
ضعي الخليط من خلال مطحنة الطعام.
إذا كنت تريد عصيرًا خفيفًا، ضع البيوريه المطحون في مصفاة ناعمة.
أضف المزيد من الملح حسب الذوق.
برد.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً