Frischer Erdbeer-Rhabarber-Kuchen
Frischer Erdbeer-Rhabarber-Kuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (9 Zoll) ungebackener Tortenschale, 1 c. Zucker, 2 EL. Maisstärke, 1 c. Wasser und 1 Pfund frischer Rhabarber, gereinigt und in 1-Zoll-Stücke geschnitten, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Zucker und Maisstärke in einem großen Topf vermischen.
Wasser einrühren und Rhabarber hinzufügen.
Die Mischung bei mittlerer bis hoher Hitze unter gelegentlichem Rühren kochen, bis der Rhabarber weich und die Mischung eingedickt und sprudelnd ist.
1 Minute kochen lassen.
Vom Herd nehmen; Erdbeergelatine einrühren, bis sie sich aufgelöst hat.
Unter häufigem Rühren in den Kühlschrank stellen, bis die Mischung kleine Hügel bildet, wenn man sie vom Löffel fallen lässt.
Erdbeeren unterrühren.
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