Pastel De Fresa Fresca
El pastel de fresa fresco es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 base de pastel de plato hondo, 8 oz. queso crema, ablandado, 1/2 c. más 1 cucharada. azúcar, 1 1/2 cuarto de galón. fresas frescas, lavadas, peladas y cortadas por la mitad y 4 cucharaditas. maicena, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Prepare la masa para pastel según las instrucciones para la masa horneada vacía; Frío.
En un tazón pequeño, combine el queso crema y 1 cucharada de azúcar.
Batir hasta que quede suave; extiéndalo en el fondo de la base horneada.
(Yo uso la mitad de las fresas).
En una cacerola de 1 cuarto de galón, combine el puré de bayas, el azúcar restante y la maicena.
Cocine a fuego medio-bajo hasta que la mezcla espese y se aclare; revuelva con frecuencia (aproximadamente de 7 a 10 minutos).
Retirar del fuego.
Agrega las fresas restantes.
Deje enfriar durante 10 minutos y luego vierta sobre la base.
Refrigere por al menos 3 horas y luego sirva con cobertura batida.
Rinde 8 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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