غلي الروبيان الطازج

Name: غلي الروبيان الطازج
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 1 (12 fluid ounce) can أو زجاجة بيرة; 1/2 بصل مفروم; 2 tablespoons رقائق الفلفل الأحمر; 2 tablespoons البقدونس الطازج المفروم; 2 tablespoons ملح; 2 tablespoons سمنة; 1 tablespoon الثوم المفروم; 1 tablespoon مخلل التوابل; 1 teaspoon زعتر مكسيكي مجفف; 2 أوراق الغار; الماء البارد، حسب الحاجة; 1 pound الروبيان الخام

⏱️ جاهز في 20 min 🥄 تحضير 15 min 🔥 طهي 5 min 👥 2 حصص 👁️ 4 مشاهدة

هكذا أقوم بتحضير الجمبري. يمكنك تناولها مبردة مع صلصة الكوكتيل أو إضافتها إلى وصفتك المفضلة. أحب إضافة هذا الجمبري إلى كوكتيل دي كامارون (كوكتيل الجمبري المكسيكي).

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)

⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

#أقل من ساعة #أقل من 30 دقيقة #عشاء

📊 نظرة سريعة

التحضير 15 min

الطهي 5 min

الحصص 2

الصعوبة Medium

القيمة الغذائية

عدد الحصص في الوصفة 2

حجم الحصة حصة واحدة

الكمية في الحصة

السعرات الحرارية 420

% القيمة اليومية*

إجمالي الدهون 15.2g 19%

الدهون المشبعة 0g 0%

الدهون المتحولة 0g

الكوليسترول 0mg 0%

الصوديوم 7527mg 327%

إجمالي الكربوهيدرات 19.9g 7%

الألياف الغذائية 4g 14%

إجمالي السكريات 3.4g

البروتين 40.1g 80%

فيتامين د 0mcg 0%

الكالسيوم 0mg 0%

الحديد 0mg 0%

البوتاسيوم 0mg 0%

* تُخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) عن مقدار مساهمة المغذيات في حصة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يُستخدم 2000 سعرة حرارية يوميًا كمرجع عام.

👨‍🍳 طريقة التحضير

اخلطي البيرة والبصل ورقائق الفلفل الأحمر والبقدونس والملح والزبدة والثوم وتوابل التخليل والأوريجانو وأوراق الغار في قدر. أضف كمية كافية من الماء البارد لملء القدر.

يُغلى المزيج في الغليان.

أسقط الجمبري في السائل المغلي، واترك الخليط يغلي مرة أخرى، واطهيه حتى يصبح الروبيان ورديًا لامعًا ولم يعد اللحم شفافًا في المنتصف، لمدة 5 دقائق تقريبًا؛ بالُوعَة.