Frisches Pesto
Frisches Pesto ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. frische Basilikumblätter oder Petersilie oder Spinat, gewaschen und abgetropft, 2 Knoblauchzehen, 1/2 c. Walnüsse, 3/4 c. Parmesankäse und 2/3 c. Mit Olivenöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Frische Blätter und Knoblauch in einer Küchenmaschine vermengen.
Zu einer feinen Paste verrühren, dabei häufig die Seiten abkratzen.
Walnüsse und Käse hinzufügen. Zu einer glatten, aber leicht körnigen Masse verarbeiten.
Gießen Sie bei laufender Maschine langsam Olivenöl durch den Einfüllstutzen.
Mischen, bis eine glatte Masse entsteht.
Ergibt etwa 1 1/2 Tassen.
Innerhalb eines Monats verbrauchen.
Im Kühlschrank aufbewahren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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