البيستو الطازج
البيستو الطازج هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 ج. ريحان طازج (معبأ بإحكام)، مشطف ومجفف بلطف، 4 إلى 6 فصوص من الثوم، 1/2 ج. الصنوبر (أو الجوز/البقان)، 1/2 إلى 3/4 ج. جبنة بارميزان طازجة مبشورة و2 إلى 3 ملاعق كبيرة. جبنة رومانو مبشورة طازجة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في محضرة الطعام، يطحن الريحان والثوم.
أضيفي المكسرات والجبن، ثم أضيفي زيت الزيتون ببطء.
امزجي المكونات حتى تحصلي على القوام المطلوب، مع إضافة المزيد من زيت الزيتون إذا لزم الأمر.
نسكبها في مرطبانات صغيرة ونغلقها بالزبدة المذابة.
ينتج حوالي 2 كوب.
يمكن أيضًا وضع البيستو وتجميده في صواني الثلج.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً