Torta de Pêssego Fresco com Nozes
Torta de pêssego fresco com nozes é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 c. pêssegos fatiados, 3/4 xícara. açúcar, 3 colheres de sopa. farinha, 1 1/2 colher de chá. suco de limão e 1/3 xícara. açúcar mascavo embalado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Combine os pêssegos, o açúcar, 3 colheres de sopa de farinha e o suco de limão em uma tigela e misture bem.
Combine o açúcar mascavo e 1/4 xícara de farinha em outra tigela.
Corte a margarina no liquidificador; adicione nozes e misture bem.
Polvilhe 1/2 mistura de nozes na casca da torta não assada e arrume a mistura de pêssego.
Cubra com a mistura restante de nozes. Asse a 400° por cerca de 40 minutos ou até que os pêssegos estejam macios. Deixe esfriar na gradinha.
Serve 8 pessoas; 383 calorias por porção.
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