ताजा डिली खीरे और प्याज
ताजा डिली खीरे और प्याज एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 2 मध्यम लाल प्याज, कटे हुए, 4 या 5 मध्यम खीरे, छिले और कटे हुए, 2 बड़े चम्मच से बनाया गया। नमक, 1/3 सी. सफेद सिरका और 2 बड़े चम्मच। सलाद तेल, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
एक छोटे कंटेनर में 2 बड़े चम्मच नमक मापें।
प्याज को छीलकर कांच की पाई प्लेट में काट लें।
थोड़ा सा नमक छिड़कें।
प्याज के ऊपर खीरे छीलें और काटें, प्रत्येक परत पर नमक छिड़कें।
10 मिनट तक खड़े रहने दें, फिर अच्छी तरह से छान लें।
सिरका, सलाद तेल और चीनी को एक साथ मिलाएं; खीरे-प्याज के मिश्रण में डालें।
अच्छी तरह कोट करने के लिए टॉस करें।
एक एयरटाइट कंटेनर में रखें (मैं एक जार का उपयोग करता हूं)।
मिश्रण के नीचे, बीच में और ऊपर ताजा डिल की एक टहनी रखें।
रेफ्रिजरेट करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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