Espiga de milho fresca
Espiga de milho fresca é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em apenas 46 minutos. Feita com espigas de milho frescas, sal e suco de limão, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Remova as cascas das espigas de milho; escove as sedas.
Coloque uma chaleira com água fervente até cobrir, adicionando 1 colher de chá de sal e 1 colher de chá de suco de limão para cada litro de água.
Cubra e cozinhe por 5 a 8 minutos ou até que o leite esteja firme e o milho macio.
O tempo de cozimento depende da maturidade do milho.
Retire da água e sirva com manteiga, sal e pimenta-do-reino moída.
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