Épis de maïs frais
L'épi de maïs frais est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 46 minutes. Fabriquée avec des épis de maïs frais, du sel et du jus de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Retirez les coques des épis de maïs; brosser les soies.
Versez une bouilloire d'eau bouillante pour couvrir, en ajoutant 1 cuillère à café de sel et 1 cuillère à café de jus de citron à chaque litre d'eau.
Couvrir et cuire 5 à 8 minutes, ou jusqu'à ce que le lait soit pris et que le maïs soit tendre.
Le temps de cuisson dépend de la maturité du maïs.
Retirer de l'eau et servir avec du beurre, du sel et du poivre noir moulu.
🍷 Accords Parfaits
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