新鮮な穂軸付きトウモロコシ
フレッシュコーンオンザコブは、わずか 46 分で準備できる、ほどよく簡単なディナーです。新鮮な耳とうもろこし、塩、レモン汁で作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
トウモロコシの穂から皮を取り除きます。シルクを払い落とします。
沸騰したお湯をやかんに入れて蓋をし、水1クォートにつき小さじ1杯の塩と小さじ1杯のレモン汁を加えます。
蓋をして5〜8分間、または牛乳が固まってトウモロコシが柔らかくなるまで調理します。
調理時間はトウモロコシの成熟度によって異なります。
水から取り出し、バター、塩、挽いた黒コショウを添えます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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