Beignets De Maïs Frais
Les beignets de maïs frais sont un dîner moyennement facile. À base d'huile pour friture, 3/4 c. de babeurre, 3 ou 4 gouttes de tabasco (ou au goût), 1 c. mélange de semoule de maïs auto-levante et 1/4 c. Farine auto-levante, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Préchauffer l'huile dans une friteuse à 375 degrés. Mélangez le babeurre et le Tabasco.
Bien mélanger.
Dans un autre bol, mélanger le mélange de semoule de maïs, la farine et l'Essence.
Remuer pour mélanger. Ajouter le mélange de maïs et de babeurre aux ingrédients secs.
Bien mélanger. Déposez une cuillère à soupe dans l'huile chaude et faites frire jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
Égoutter sur du papier absorbant.
Donne environ 2 douzaines de petits beignets ou 18 beignets de taille moyenne.
🍷 Accords Parfaits
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