Auflauf mit frischem Mais und Tomaten
Frischer Mais-Tomaten-Auflauf ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 bis 10 Ähren frischem Mais, 1/4 c. Butter, 4 Scheiben knuspriger Speck, 1 TL. Salz und 2 große Tomaten oder 1 1/2 Pfund, geschält und in Scheiben geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Schneiden Sie den Maiskolben ab (es sollten 4 bis 5 Tassen Mais sein).
Butter in einer Pfanne schmelzen; Mais hinzufügen und schnell anbraten (ca. 5 Minuten). Zerbröckelten Speck und Salz hinzufügen.
Abwechselnd mit den Tomatenscheiben in einer gebutterten Auflaufform anrichten.
In einen mäßigen Ofen (350°) stellen und 30 Minuten backen, oder bis der Mais weich ist.
Für 6 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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