Tarta de manzana fresca de cabaña
El pastel de manzana fresco en cabaña es una cena impresionante. Elaborado con 3 1/2 c. manzanas, peladas y cortadas en trozos del tamaño de una moneda de diez centavos, 3 huevos, 1 1/2 c. aceite, 2 c. azúcar y 3 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
Precalienta el horno a 350°. Batir los huevos y el aceite en un tazón grande.
Combine el azúcar, la sal, el refresco, la canela y la harina en un tazón pequeño y luego agregue gradualmente a la mezcla de huevo.
Agrega las manzanas, las nueces y 1 cucharadita de vainilla, mezclando a mano.
Hornee en un molde bien engrasado de 9 x 13 pulgadas durante 60 a 70 minutos o hasta que esté cocido cuando se inserte un palillo en el medio.
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