Salade de brocoli frais
La salade de brocoli frais est un dîner moyennement facile. Composé de 1 botte de brocoli frais, 4 oignons verts tranchés, 3 œufs durs hachés, 2 carottes moyennes râpées et 1/2 c. mayonnaise, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Coupez les feuilles de brocoli.
Retirez les extrémités dures des tiges. Laver et hacher grossièrement.
Ajouter les oignons, les œufs et les carottes au brocoli et mélanger.
Mélanger le reste des ingrédients dans un petit bol.
Verser sur le mélange de brocoli et mélanger délicatement.
Couvrir et réfrigérer toute la nuit.
Donne 12 portions.
Se conserve 3 ou 4 jours au réfrigérateur.
🍷 Accords Parfaits
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