フレッシュアスパラガスのスープ

フレッシュアスパラガスのスープ

👁️ 3回閲覧

フレッシュアスパラガスのスープは、適度に簡単な夕食です。 1ポンドの新鮮なアスパラガス、6 cで作りました。水、チキンブイヨンキューブ6個、1/4c。玉ねぎのみじん切りと1/2 c。みじん切りセロリを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。

(0件の評価)
⬇️ レシピへ移動

🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

アスパラガスは洗って穂先を取り除きます。

穂先(蓋をした状態)を少量の水で柔らかくなるまで煮ます。

茎を細かく切り、大きめの鍋に入れます。

水、ブイヨンキューブ、玉ねぎ、セロリを加えます。

蓋をして30分煮ます。

ブレンダーに注ぎ、どろどろになるまで混ぜます。

バターと小麦粉を二重ボイラーの上で溶かします。ゆっくりとクリームを加えます。

アスパラガスのストックを加えます。

スープを温め、アスパラガスの穂先を加え、味付けしてからお召し上がりください。

クルトンを渡してください。

6~8人分です。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

💬 コメント

💬

まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!

コメントを残す

この簡単な確認でスパムを防いでいます。