Свежий яблочный пирог

Подготовьте яблоки; отложите и накройте.

Отмерьте масло в большую миску, добавьте сахар и яйца и хорошо перемешайте на низкой скорости до получения однородной кремовой массы.

Просейте муку и отмерьте.

Затем еще раз просеиваем с солью, содой и разрыхлителем.

Добавляйте мучную смесь к сливочной смеси в небольших количествах.

После каждого добавления хорошо взбивайте.

Когда тесто станет густым, достаньте венчик и завершите перемешивание вручную. В последнюю очередь добавьте измельченные орехи и яблоки.

Хорошо перемешайте.

Равномерно распределите его по форме размером 9 x 13 дюймов, застеленной смазанной жиром вощеной бумагой.

Выпекать при температуре 350° примерно от 55 минут до 1 часа.

Выложите торт на решетку, чтобы он остыл, или заморозьте и подавайте прямо из формы.