新鲜苹果酱
新鲜的苹果酱是一顿简单的晚餐。由 6 磅酸苹果制成,3 杯。水,3℃。糖(大约),1茶匙。肉桂和 1/4 茶匙。丁香粉,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
👨🍳 做法
不要对苹果去核、去籽或去皮。
只需切成四等分即可。用足够的水煮 30 至 35 分钟或直至变软。
将苹果和液体放入筛子或食品磨中。量取果肉,每杯加入 1 杯糖。
添加肉桂和丁香。
用中火煮并搅拌,直至糖溶解且混合物变得浓稠且光滑(大约 1 1/2 至 2 小时)。倒入热的、干净的罐子里。
密封并冷藏。
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