Frische Apfelbutter
Frische Apfelbutter ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 Pfund säuerlichen Äpfeln, 3 c. Wasser, 3 c. Zucker (ungefähr), 1 TL. Zimt und 1/4 TL. Mit gemahlenen Nelken liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Äpfel nicht entkernen, entkernen oder schälen.
Einfach vierteln. In so viel Wasser kochen, dass es bedeckt ist, 30 bis 35 Minuten lang oder bis es weich ist.
Äpfel und Flüssigkeit durch ein Sieb oder eine Lebensmittelmühle geben. Fruchtfleisch abmessen und für jede Tasse 1 Tasse Zucker hinzufügen.
Zimt und Nelken hinzufügen.
Bei mittlerer Hitze kochen und umrühren, bis sich der Zucker auflöst und die Mischung dick und glatt ist (ca. 1 1/2 bis 2 Stunden). In heiße, saubere Gläser füllen.
Verschließen und kühl stellen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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