法式肝

Name: 法式肝
Ingredients: 1 lb. 肝脏切片并去血管; 1 c. 蒜盐; 1/2 tsp. 盐; 2/3 c. 面粉; 1/3 c. 法式敷料; 1/8 tsp. 胡椒; 3 tbsp. 胖的

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法式肝脏是一顿比较简单的晚餐。由 1 磅切片并去脉的肝脏制成，1 杯。蒜盐，1/2 茶匙。盐，2/3 c。面粉和 1/3 c。法式调料，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。

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#晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

1 lb. 肝脏切片并去血管

1 c. 蒜盐

1/2 tsp. 盐

2/3 c. 面粉

1/3 c. 法式敷料

1/8 tsp. 胡椒

3 tbsp. 胖的

👨‍🍳 做法

将肝片浸入法式酱中。

将面粉、蒜盐、盐和胡椒混合在一起。

用调味面粉疏通肝脏。在脂肪或油中慢慢煮至呈褐色。

将另一面转至棕色。

做 4 份。

🍷 完美搭配

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