Leber nach französischer Art
French Style Liver ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund geschnittener und entdarmter Leber, 1 c. Knoblauchsalz, 1/2 TL. Salz, 2/3 c. Mehl und 1/3 c. Mit French-Dressing liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
👨🍳 Zubereitung
Leberscheiben in French Dressing tauchen.
Mehl, Knoblauchsalz, Salz und Pfeffer vermischen.
Leber in gewürztem Mehl wenden. Langsam in Fett oder Öl anbraten, bis es gut gebräunt ist.
Wenden und auf der anderen Seite bräunen.
Ergibt 4 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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