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フレンチストロベリーケーキ
レディフィンガーケーキを彷彿とさせる、甘くない軽くておいしいケーキで、新鮮で熟したイチゴが最適です。追加のイチゴを飾ります。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オーブンを 350 度 F (175 ℃) に予熱します。
8インチの丸いケーキ型にクッキングスプレーをスプレーします。
1カップの砂糖とバターを電動ミキサーでミキシングボウルに入れ、青白くふわふわになるまで5〜7分間混ぜます。
卵を一度に1つずつ加え、追加するたびによく混ぜます。
バニラエッセンスを加えて混ぜます。
中くらいのボウルに小麦粉、ベーキングパウダー、塩を入れて混ぜ合わせます。
小麦粉混合物をバター混合物にサワークリームと交互に加え、最初と最後に小麦粉混合物を加え、それぞれの添加後にちょうど混ざるまで混ぜます。
イチゴを折り込みます。
準備しておいたケーキ型に生地を広げます。
残りの1/4カップの砂糖を上に均等に振りかけます。
予熱したオーブンで、中央につまようじを差し込んできれいになるまで、40〜50分間焼きます。
ワイヤーラックの上で完全に冷まします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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