フレンチスプリングスープ
夫のパッチがたくさん収穫するアスパラガスの季節にこれを作ります。とてもフレッシュな味わいで、長く寝かせるほど美味しくなります。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
大きな鍋にバターを中火にかけて溶かします。
ネギと玉ねぎを加えて炒め、柔らかくなるまで煮ます。
鍋に水を注ぎます。
ジャガイモ、ニンジン、アスパラガス、ご飯を混ぜます。
塩で味付けします。
沸騰したら火を弱め、野菜と米が柔らかくなるまで30分間煮ます。
ほうれん草と生クリームをスープ混合物に加えてかき混ぜ、提供する前に約5分間調理を続けます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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