Torta de Seda Francesa
French Silk Pie é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 claras de ovo, 1/8 colher de chá. creme de tártaro, sal a gosto, 1/2 c. açúcar e 1/2 colher de chá. extrato de baunilha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Bata as claras com o creme de tártaro e o sal na tigela da batedeira até formar espuma. Adicione o açúcar aos poucos, batendo sempre até formar picos firmes. Junte 1/2 colher de chá. baunilha e nozes. Espalhe uniformemente em uma forma de torta untada de 23 cm.
Asse a 325° por 55 minutos.
Deixe esfriar sobre uma gradinha. Derreta o chocolate na água em uma panela em fogo baixo. Deixe descansar até esfriar.
Junte o chantilly e 1 colher de chá. baunilha.
Coloque na forma de torta resfriada.
Refrigere, coberto por 2 horas ou mais.
🍷 Combinações Perfeitas
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